Отхарское форелевое хозяйство

Основано в 1934 году, поговаривают, что сам Сталин был инициатором организации здесь рыбхозяйства. Неподалёку для него строилась дача, но он успел умереть до окончания строительства. В советские времена форелевое хозяйство обеспечивало рыбой аж всё Черноморское побережье, сегодня же оно находится в упадке и едва ли производит 5% от прежней мощности. 
Рыбу в Отхаре разводят всего двух видов - золотую и радужную форель. Большая часть хозяйства заброшена. Поля на подъезде к хозяйству, где гуляют коровы, являются ни чем иным как осушенными когда-то карпятниками.